LEITE À PRODUÇÃO

Continente — Preços Médios Mensais (2015 a 2024)

Leite adquirido a Produtores Individuais

Ano	Mês	EUR / Kg	Teor médio de Mat. Gorda (%)	Teor Proteico (%)
2024	OUT	0.458	3.86	3.34
	SET	0.457	3.82	3.33
	AGO	0.451	3.71	3.27
	JUL	0.452	3.70	3.25
	JUN	0.452	3.70	3.29
	MAI	0.454	3.73	3.33
	ABR	0.455	3.74	3.35
	MAR	0.457	3.79	3.32
	FEV	0.457	3.80	3.25
	JAN	0.460	3.88	3.36
2023	DEZ	0.463	3.92	3.41
	NOV	0.463	3.92	3.38
	OUT	0.459	3.83	3.34
	SET	0.487	3.80	3.31
	AGO	0.485	3.71	3.27
	JUL	0.485	3.64	3.25
	JUN	0.513	3.68	3.26
	MAI	0.516	3.70	3.29
	ABR	0.563	3.77	3.30
	MAR	0.567	3.84	3.33
	FEV	0.570	3.92	3.35
	JAN	0.568	3.90	3.34
2022	DEZ	0.567	3.94	3.33
	NOV	0.567	3.89	3.34
	OUT	0.535	3.87	3.32
	SET	0.459	3.81	3.27
	AGO	0.425	3.75	3.24
	JUL	0.421	3.69	3.19
	JUN	0.401	3.67	3.22
	MAI	0.404	3.73	3.25
	ABR	0.405	3.81	3.27
	MAR	0.358	3.82	3.28
	FEV	0.358	3.85	3.30
	JAN	0.356	3.86	3.30
2021	DEZ	0.329	3.93	3.34
	NOV	0.330	3.96	3.36
	OUT	0.328	3.89	3.31
	SET	0.312	3.79	3.30
	AGO	0.310	3.77	3.29
	JUL	0.309	3.71	3.24
	JUN	0.310	3.71	3.30
	MAI	0.312	3.75	3.33
	ABR	0.312	3.72	3.33
	MAR	0.312	3.74	3.33
	FEV	0.311	3.83	3.30
	JAN	0.315	3.94	3.35
2020	DEZ	0.315	3.92	3.38
	NOV	0.315	3.90	3.36
	OUT	0.315	3.90	3.36
	SET	0.313	3.73	3.26
	AGO	0.310	3.73	3.18
	JUL	0.306	3.68	3.19
	JUN	0.308	3.67	3.19
	MAI	0.311	3.74	3.21
	ABR	0.312	3.78	3.25
	MAR	0.311	3.78	3.26
	FEV	0.312	3.81	3.28
	JAN	0.314	3.89	3.34
2019	DEZ	0.314	3.90	3.34
	NOV	0.315	3.93	3.37
	OUT	0.315	3.89	3.34
	SET	0.314	3.80	3.30
	AGO	0.311	3.75	3.27
	JUL	0.310	3.71	3.26
	JUN	0.311	3.72	3.27
	MAI	0.311	3.72	3.27
	ABR	0.314	3.77	3.29
	MAR	0.312	3.82	3.29
	FEV	0.328	3.89	3.30
	JAN	0.318	3.92	3.34
2018	DEZ	0.323	3.91	3.33
	NOV	0.324	3.95	3.35
	OUT	0.315	3.78	3.29
	SET	0.303	3.68	3.22
	AGO	0.301	3.64	3.17
	JUL	0.306	3.63	3.17
	JUN	0.309	3.69	3.19
	MAI	0.310	3.69	3.23
	ABR	0.318	3.76	3.27
	MAR	0.305	3.79	3.29
	FEV	0.318	3.84	3.31
	JAN	0.318	3.87	3.31
2017	DEZ	0.330	3.95	3.35
	NOV	0.330	3.91	3.35
	OUT	0.323	3.87	3.33
	SET	0.316	3.77	3.28
	AGO	0.309	3.69	3.23
	JUL	0.289	3.65	3.19
	JUN	0.292	3.63	3.18
	MAI	0.292	3.66	3.23
	ABR	0.294	3.70	3.23
	MAR	0.293	3.76	3.21
	FEV	0.288	3.85	3.23
	JAN	0.288	3.90	3.26
2016	DEZ	0.298	3.81	3.26
	NOV	0.284	3.86	3.26
	OUT	0.276	3.87	3.25
	SET	0.275	3.76	3.18
	AGO	0.272	3.66	3.13
	JUL	0.272	3.69	3.12
	JUN	0.277	3.72	3.16
	MAI	0.277	3.76	3.19
	ABR	0.281	3.81	3.21
	MAR	0.279	3.83	3.24
	FEV	0.277	3.82	3.21
	JAN	0.283	3.82	3.21
2015	DEZ	0.282	3.84	3.24
	NOV	0.283	3.85	3.26
	OUT	0.283	3.80	3.26
	SET	0.281	3.75	3.23
	AGO	0.278	3.67	3.16
	JUL	0.277	3.62	3.17
	JUN	0.280	3.61	3.26
	MAI	0.283	3.65	3.21
	ABR	0.334	3.68	3.24
	MAR	0.313	3.73	3.27
	FEV	0.316	3.80	3.29
	JAN	0.320	3.85	3.32

Continente — Preços Médios Mensais (2015 a 2024)

Leite adquirido a Postos de Receção e Salas Coletivas de Ordenha

Ano	Mês	EUR / Kg	Teor médio de Mat. Gorda (%)	Teor Proteico (%)
2024	OUT	-	-	-
	SET	-	-	-
	AGO	-	-	-
	JUL	-	-	-
	JUN	-	-	-
	MAI	-	-	-
	ABR	-	-	-
	MAR	-	-	-
	FEV	-	-	-
	JAN	0.442	4.09	3.31
2023	DEZ	0.428	4.12	3.38
	NOV	0.432	4.10	3.34
	OUT	0.411	3.90	3.20
	SET	0.461	3.85	3.15
	AGO	0.446	3.75	3.06
	JUL	0.437	3.71	3.00
	JUN	0.475	3.87	3.05
	MAI	0.482	3.85	3.05
	ABR	0.542	4.00	3.09
	MAR	0.538	4.09	3.11
	FEV	0.542	4.10	3.20
	JAN	0.542	4.04	3.19
2022	DEZ	0.533	3.96	3.16
	NOV	0.533	3.89	3.19
	OUT	0.489	3.74	3.10
	SET	0.422	3.67	3.04
	AGO	0.388	3.69	3.04
	JUL	0.382	3.66	2.99
	JUN	0.363	3.85	3.03
	MAI	0.366	3.89	3.14
	ABR	0.368	3.89	3.13
	MAR	0.329	3.94	3.18
	FEV	0.337	3.99	3.24
	JAN	0.338	4.04	3.24
2021	DEZ	0.309	4.09	3.21
	NOV	0.308	4.03	3.20
	OUT	0.305	4.01	3.18
	SET	0.289	3.88	3.12
	AGO	0.286	3.81	3.03
	JUL	0.284	3.80	3.00
	JUN	0.287	3.87	3.07
	MAI	0.288	3.87	3.15
	ABR	0.289	3.91	3.19
	MAR	0.290	3.96	3.23
	FEV	0.290	3.98	3.21
	JAN	0.294	4.15	3.32
2020	DEZ	0.296	4.08	3.33
	NOV	0.293	4.09	3.30
	OUT	0.292	4.05	3.27
	SET	0.288	3.85	3.14
	AGO	0.272	3.69	3.00
	JUL	0.268	3.66	2.94
	JUN	0.265	3.74	2.96
	MAI	0.274	3.85	3.30
	ABR	0.273	3.91	3.09
	MAR	0.268	3.88	3.14
	FEV	0.275	4.02	3.20
	JAN	0.277	4.10	3.24
2019	DEZ	0.273	4.06	3.21
	NOV	0.275	3.99	3.19
	OUT	0.270	4.00	3.11
	SET	0.254	3.87	3.10
	AGO	0.258	3.73	3.04
	JUL	0.260	3.74	3.02
	JUN	0.269	3.85	3.08
	MAI	0.274	3.74	3.13
	ABR	0.281	3.82	3.17
	MAR	0.281	3.87	3.17
	FEV	0.292	3.93	3.17
	JAN	0.302	3.95	3.21
2018	DEZ	0.286	4.16	3.29
	NOV	0.280	4.14	3.29
	OUT	0.268	3.95	3.17
	SET	0.253	3.80	3.07
	AGO	0.250	3.74	3.03
	JUL	0.263	3.76	3.06
	JUN	0.262	3.85	3.10
	MAI	0.266	3.87	3.15
	ABR	0.274	3.85	3.20
	MAR	0.260	4.08	3.19
	FEV	0.280	4.09	3.22
	JAN	0.279	4.15	3.21
2017	DEZ	0.299	4.23	3.28
	NOV	0.296	4.18	3.27
	OUT	0.285	4.10	3.23
	SET	0.280	3.95	3.15
	AGO	0.271	3.82	3.07
	JUL	0.243	3.78	3.04
	JUN	0.242	3.76	3.05
	MAI	0.242	3.83	3.12
	ABR	0.246	3.87	3.18
	MAR	0.245	4.01	3.17
	FEV	0.236	4.16	3.15
	JAN	0.245	4.18	3.20
2016	DEZ	0.233	4.14	3.19
	NOV	0.227	4.06	3.19
	OUT	0.222	4.01	3.13
	SET	0.207	3.88	3.04
	AGO	0.210	3.74	2.97
	JUL	0.206	3.77	2.98
	JUN	0.210	3.83	3.05
	MAI	0.219	3.87	3.14
	ABR	0.219	3.98	3.17
	MAR	0.216	3.98	3.19
	FEV	0.218	4.00	3.16
	JAN	0.226	4.05	3.15
2015	DEZ	0.210	4.06	3.18
	NOV	0.222	4.03	3.19
	OUT	0.219	3.96	3.17
	SET	0.217	3.88	3.13
	AGO	0.214	3.75	3.04
	JUL	0.211	3.71	3.03
	JUN	0.218	3.78	3.00
	MAI	0.221	3.80	3.17
	ABR	0.255	3.80	3.19
	MAR	0.252	3.87	3.20
	FEV	0.253	3.97	3.21
	JAN	0.253	4.04	3.25

Açores — Preços Médios Mensais (2015 a 2024)

Leite adquirido a Produtores Individuais - Produtores possuem tanque na refrigeração na exploração;transporte a cargo da fábrica

Ano	Mês	EUR / Kg	Teor médio de Mat. Gorda (%)	Teor Proteico (%)
2024	OUT	0.418	3.90	3.27
	SET	0.408	3.80	3.19
	AGO	0.395	3.71	3.09
	JUL	0.388	3.73	3.10
	JUN	0.391	3.73	3.17
	MAI	0.394	3.71	3.21
	ABR	0.397	3.75	3.25
	MAR	0.399	3.75	3.24
	FEV	0.398	3.81	3.23
	JAN	0.406	3.88	3.26
2023	DEZ	0.412	3.95	3.29
	NOV	0.415	3.94	3.29
	OUT	0.420	3.93	3.27
	SET	0.417	3.82	3.15
	AGO	0.409	3.73	3.08
	JUL	0.409	3.70	3.09
	JUN	0.420	3.75	3.12
	MAI	0.449	3.74	3.15
	ABR	0.480	3.77	3.17
	MAR	0.484	3.83	3.17
	FEV	0.484	3.84	3.18
	JAN	0.495	3.97	3.24
2022	DEZ	0.517	4.10	3.31
	NOV	0.504	4.05	3.33
	OUT	0.495	3.94	3.27
	SET	0.399	3.80	3.15
	AGO	0.370	3.76	3.07
	JUL	0.368	3.76	3.08
	JUN	0.349	3.75	3.12
	MAI	0.345	3.70	3.14
	ABR	0.333	3.71	3.15
	MAR	0.313	3.69	3.18
	FEV	0.314	3.74	3.16
	JAN	0.317	3.84	3.19
2021	DEZ	0.298	3.88	3.24
	NOV	0.293	3.85	3.24
	OUT	0.289	3.79	3.19
	SET	0.279	3.78	3.13
	AGO	0.276	3.73	3.10
	JUL	0.275	3.68	3.09
	JUN	0.276	3.65	3.11
	MAI	0.275	3.67	3.12
	ABR	0.277	3.67	3.17
	MAR	0.276	3.72	3.13
	FEV	0.278	3.77	3.15
	JAN	0.282	3.83	3.20
2020	DEZ	0.284	3.89	3.24
	NOV	0.288	3.90	3.29
	OUT	0.282	3.83	3.22
	SET	0.282	3.75	3.20
	AGO	0.273	3.66	3.08
	JUL	0.277	3.68	3.13
	JUN	0.281	3.68	3.17
	MAI	0.280	3.63	3.17
	ABR	0.290	3.66	3.20
	MAR	0.290	3.62	3.18
	FEV	0.289	3.65	3.18
	JAN	0.297	3.70	3.20
2019	DEZ	0.294	3.83	3.30
	NOV	0.294	3.84	3.32
	OUT	0.293	3.82	3.29
	SET	0.289	3.72	3.22
	AGO	0.285	3.68	3.16
	JUL	0.285	3.62	3.14
	JUN	0.286	3.65	3.15
	MAI	0.285	3.64	3.19
	ABR	0.290	3.65	3.23
	MAR	0.291	3.59	3.20
	FEV	0.296	3.68	3.20
	JAN	0.297	3.73	3.20
2018	DEZ	0.308	3.85	3.26
	NOV	0.307	3.87	3.29
	OUT	0.300	3.79	3.25
	SET	0.295	3.68	3.16
	AGO	0.292	3.65	3.12
	JUL	0.290	3.63	3.12
	JUN	0.290	3.60	3.14
	MAI	0.291	3.59	3.21
	ABR	0.294	3.66	3.23
	MAR	0.295	3.70	3.22
	FEV	0.298	3.71	3.22
	JAN	0.298	3.73	3.20
2017	DEZ	0.307	3.77	3.22
	NOV	0.298	3.85	3.27
	OUT	0.294	3.78	3.21
	SET	0.289	3.71	3.15
	AGO	0.275	3.68	3.12
	JUL	0.274	3.65	3.13
	JUN	0.276	3.66	3.18
	MAI	0.273	3.69	3.22
	ABR	0.273	3.66	3.24
	MAR	0.275	3.67	3.25
	FEV	0.272	3.71	3.23
	JAN	0.272	3.78	3.23
2016	DEZ	0.282	3.85	3.27
	NOV	0.274	3.90	3.29
	OUT	0.269	3.88	3.27
	SET	0.264	3.76	3.16
	AGO	0.261	3.68	3.10
	JUL	0.265	3.72	3.11
	JUN	0.268	3.76	3.17
	MAI	0.273	3.73	3.21
	ABR	0.278	3.73	3.22
	MAR	0.281	3.70	3.20
	FEV	0.285	3.70	3.17
	JAN	0.293	3.88	3.20
2015	DEZ	0.297	3.92	3.24
	NOV	0.293	3.92	3.24
	OUT	0.294	3.89	3.25
	SET	0.297	3.78	3.14
	AGO	0.290	3.65	3.05
	JUL	0.289	3.63	3.04
	JUN	0.305	3.66	3.12
	MAI	0.306	3.65	3.18
	ABR	0.306	3.59	3.21
	MAR	0.313	3.51	3.18
	FEV	0.317	3.52	3.15
	JAN	0.318	3.57	3.16

Açores — Preços Médios Mensais (2015 a 2024)

Leite adquirido a Produtores Individuais - Produtores entregam em postos de receção da fábrica;transporte a cargo do produtor

Ano	Mês	EUR / Kg	Teor médio de Mat. Gorda (%)	Teor Proteico (%)
2024	OUT	0.401	3.90	3.27
	SET	0.388	3.81	3.18
	AGO	0.375	3.71	3.07
	JUL	0.369	3.71	3.07
	JUN	0.374	3.71	3.15
	MAI	0.377	3.66	3.21
	ABR	0.379	3.67	3.24
	MAR	0.383	3.67	3.23
	FEV	0.380	3.76	3.21
	JAN	0.387	3.84	3.25
2023	DEZ	0.394	3.94	3.29
	NOV	0.400	3.91	3.29
	OUT	0.406	3.96	3.29
	SET	0.402	3.81	3.16
	AGO	0.390	3.69	3.04
	JUL	0.388	3.63	3.04
	JUN	0.403	3.71	3.11
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