LEITE À PRODUÇÃO

Continente — Preços Médios Mensais (2006 a 2016)

Leite adquirido a Produtores Individuais

Ano	Mês	EUR / Kg	Teor médio de Mat. Gorda (%)	Teor Proteico (%)
2016	DEZ	0.298	3.81	3.26
	NOV	0.284	3.86	3.26
	OUT	0.276	3.87	3.25
	SET	0.275	3.76	3.18
	AGO	0.272	3.66	3.13
	JUL	0.272	3.69	3.12
	JUN	0.277	3.72	3.16
	MAI	0.277	3.76	3.19
	ABR	0.281	3.81	3.21
	MAR	0.279	3.83	3.24
	FEV	0.277	3.82	3.21
	JAN	0.283	3.82	3.21
2015	DEZ	0.282	3.84	3.24
	NOV	0.283	3.85	3.26
	OUT	0.283	3.80	3.26
	SET	0.281	3.75	3.23
	AGO	0.278	3.67	3.16
	JUL	0.277	3.62	3.17
	JUN	0.280	3.61	3.26
	MAI	0.283	3.65	3.21
	ABR	0.334	3.68	3.24
	MAR	0.313	3.73	3.27
	FEV	0.316	3.80	3.29
	JAN	0.320	3.85	3.32
2014	DEZ	0.345	3.87	3.37
	NOV	0.342	3.82	3.33
	OUT	0.339	3.84	3.30
	SET	0.329	3.80	3.28
	AGO	0.329	3.77	3.25
	JUL	0.327	3.74	3.23
	JUN	0.342	3.78	3.26
	MAI	0.346	3.78	3.28
	ABR	0.391	3.79	3.29
	MAR	0.372	3.78	3.33
	FEV	0.372	3.85	3.31
	JAN	0.372	3.90	3.30
2013	DEZ	0.377	3.98	3.36
	NOV	0.375	3.92	3.29
	OUT	0.360	3.78	3.28
	SET	0.358	3.71	3.25
	AGO	0.327	3.64	3.19
	JUL	0.325	3.60	3.16
	JUN	0.330	3.69	3.22
	MAI	0.319	3.71	3.26
	ABR	0.337	3.75	3.27
	MAR	0.322	3.79	3.32
	FEV	0.321	3.86	3.31
	JAN	0.320	3.86	3.32
2012	DEZ	0.312	3.91	3.33
	NOV	0.312	3.91	3.37
	OUT	0.292	3.78	3.30
	SET	0.288	3.69	3.23
	AGO	0.294	3.66	3.19
	JUL	0.293	3.65	3.18
	JUN	0.294	3.65	3.18
	MAI	0.312	3.71	3.21
	ABR	0.318	3.75	3.24
	MAR	0.315	3.74	3.25
	FEV	0.322	3.83	3.25
	JAN	0.324	3.81	3.26
2011	DEZ	0.324	3.84	3.28
	NOV	0.325	3.86	3.30
	OUT	0.324	3.81	3.22
	SET	0.322	3.79	3.24
	AGO	0.311	3.73	3.21
	JUL	0.310	3.67	3.19
	JUN	0.310	3.65	3.18
	MAI	0.309	3.63	3.18
	ABR	0.311	3.69	3.20
	MAR	0.314	3.79	3.27
	FEV	0.315	3.84	3.28
	JAN	0.313	3.87	3.27
2010	DEZ	0.334	3.97	3.33
	NOV	0.317	3.97	3.37
	OUT	0.307	3.91	3.36
	SET	0.301	3.77	3.31
	AGO	0.287	3.67	3.25
	JUL	0.283	3.66	3.23
	JUN	0.288	3.70	3.24
	MAI	0.286	3.73	3.26
	ABR	0.288	3.78	3.28
	MAR	0.292	3.87	3.31
	FEV	0.290	3.91	3.33
	JAN	0.290	3.97	3.36
2009	DEZ	0.296	3.98	3.37
	NOV	0.288	3.95	3.37
	OUT	0.278	3.88	3.32
	SET	0.277	3.83	3.29
	AGO	0.274	3.74	3.23
	JUL	0.291	3.68	3.21
	JUN	0.291	3.71	3.20
	MAI	0.296	3.76	3.24
	ABR	0.298	3.81	3.29
	MAR	0.333	3.81	3.30
	FEV	0.336	3.93	3.33
	JAN	0.335	3.92	3.33
2008	DEZ	0.337	3.96	3.32
	NOV	0.338	3.96	3.35
	OUT	0.360	3.93	3.34
	SET	0.355	3.87	3.28
	AGO	0.375	3.81	3.24
	JUL	0.368	3.75	3.20
	JUN	0.370	3.79	3.21
	MAI	0.416	3.85	3.25
	ABR	0.420	3.93	3.27
	MAR	0.421	3.90	3.29
	FEV	0.423	3.92	3.30
	JAN	0.422	4.00	3.31
2007	DEZ	0.426	4.05	3.38
	NOV	0.425	4.05	3.40
	OUT	0.404	3.96	3.34
	SET	0.377	3.86	3.28
	AGO	0.328	3.81	3.23
	JUL	0.305	3.79	3.20
	JUN	0.303	3.82	3.21
	MAI	0.301	3.85	3.22
	ABR	0.296	3.91	3.26
	MAR	0.305	3.91	3.25
	FEV	0.308	3.95	3.27
	JAN	0.308	4.01	3.31
2006	DEZ	0.309	4.07	3.34
	NOV	0.302	3.97	3.30
	OUT	0.301	3.97	3.30
	SET	0.288	3.87	3.23
	AGO	0.285	3.79	3.18
	JUL	0.284	3.78	3.14
	JUN	0.284	3.77	3.18
	MAI	0.286	3.81	3.16
	ABR	0.286	3.81	3.16
	MAR	0.291	3.89	3.25
	FEV	0.312	3.93	3.28
	JAN	0.311	3.98	3.28

Continente — Preços Médios Mensais (2006 a 2016)

Leite adquirido a Postos de Receção e Salas Coletivas de Ordenha

Ano	Mês	EUR / Kg	Teor médio de Mat. Gorda (%)	Teor Proteico (%)
2016	DEZ	0.233	4.14	3.19
	NOV	0.227	4.06	3.19
	OUT	0.222	4.01	3.13
	SET	0.207	3.88	3.04
	AGO	0.210	3.74	2.97
	JUL	0.206	3.77	2.98
	JUN	0.210	3.83	3.05
	MAI	0.219	3.87	3.14
	ABR	0.219	3.98	3.17
	MAR	0.216	3.98	3.19
	FEV	0.218	4.00	3.16
	JAN	0.226	4.05	3.15
2015	DEZ	0.210	4.06	3.18
	NOV	0.222	4.03	3.19
	OUT	0.219	3.96	3.17
	SET	0.217	3.88	3.13
	AGO	0.214	3.75	3.04
	JUL	0.211	3.71	3.03
	JUN	0.218	3.78	3.00
	MAI	0.221	3.80	3.17
	ABR	0.255	3.80	3.19
	MAR	0.252	3.87	3.20
	FEV	0.253	3.97	3.21
	JAN	0.253	4.04	3.25
2014	DEZ	0.280	4.03	3.29
	NOV	0.281	3.98	3.23
	OUT	0.275	3.92	3.14
	SET	0.264	3.83	3.09
	AGO	0.257	3.76	3.06
	JUL	0.255	3.77	3.05
	JUN	0.271	3.81	3.12
	MAI	0.279	3.80	3.16
	ABR	0.319	3.82	3.18
	MAR	0.309	3.83	3.21
	FEV	0.306	3.98	3.17
	JAN	0.325	4.05	3.16
2013	DEZ	0.311	4.14	3.25
	NOV	0.313	4.07	3.24
	OUT	0.292	3.91	3.16
	SET	0.288	3.77	3.09
	AGO	0.251	3.67	3.04
	JUL	0.253	3.66	3.02
	JUN	0.259	3.76	3.12
	MAI	0.247	3.77	3.17
	ABR	0.261	3.83	3.20
	MAR	0.252	3.90	3.22
	FEV	0.256	3.91	3.22
	JAN	0.251	4.01	3.22
2012	DEZ	0.245	4.07	3.22
	NOV	0.244	4.04	3.24
	OUT	0.222	3.91	3.16
	SET	0.217	3.77	3.09
	AGO	0.218	3.73	3.03
	JUL	0.220	3.75	3.04
	JUN	0.221	3.77	3.07
	MAI	0.241	3.81	3.13
	ABR	0.248	3.87	3.15
	MAR	0.249	3.86	3.17
	FEV	0.255	3.97	3.15
	JAN	0.253	3.97	3.15
2011	DEZ	0.257	4.03	3.15
	NOV	0.258	4.05	3.17
	OUT	0.255	3.91	3.13
	SET	0.254	3.85	3.09
	AGO	0.237	3.79	3.05
	JUL	0.237	3.74	3.02
	JUN	0.237	3.75	3.03
	MAI	0.241	3.70	3.07
	ABR	0.242	3.75	3.14
	MAR	0.246	3.90	3.17
	FEV	0.247	3.96	3.16
	JAN	0.242	4.01	3.16
2010	DEZ	0.263	4.04	3.22
	NOV	0.250	4.07	3.24
	OUT	0.240	3.98	3.22
	SET	0.227	3.80	3.14
	AGO	0.207	3.71	3.08
	JUL	0.208	3.70	3.05
	JUN	0.216	3.76	3.10
	MAI	0.214	3.75	3.16
	ABR	0.217	3.82	3.19
	MAR	0.223	3.96	3.21
	FEV	0.220	4.02	3.21
	JAN	0.220	4.10	3.23
2009	DEZ	0.226	4.08	3.24
	NOV	0.217	4.06	3.24
	OUT	0.203	3.98	3.17
	SET	0.202	3.87	3.12
	AGO	0.199	3.73	3.04
	JUL	0.216	3.72	3.03
	JUN	0.216	3.76	3.07
	MAI	0.223	3.80	3.14
	ABR	0.228	3.86	3.20
	MAR	0.268	3.85	3.20
	FEV	0.268	4.01	3.22
	JAN	0.268	4.03	3.19
2008	DEZ	0.265	4.07	3.19
	NOV	0.266	4.00	3.17
	OUT	0.282	3.92	3.16
	SET	0.274	3.83	3.10
	AGO	0.294	3.74	3.03
	JUL	0.290	3.74	3.02
	JUN	0.293	3.78	3.06
	MAI	0.342	3.83	3.15
	ABR	0.345	3.91	3.18
	MAR	0.345	3.87	3.18
	FEV	0.344	3.92	3.19
	JAN	0.345	3.98	3.18
2007	DEZ	0.349	4.06	3.24
	NOV	0.346	4.00	3.22
	OUT	0.322	3.88	3.14
	SET	0.293	3.81	3.09
	AGO	0.256	3.77	3.03
	JUL	0.235	3.79	3.00
	JUN	0.234	3.82	3.03
	MAI	0.237	3.82	3.09
	ABR	0.232	3.86	3.16
	MAR	0.242	3.90	3.16
	FEV	0.243	3.94	3.13
	JAN	0.245	3.97	3.17
2006	DEZ	0.243	4.02	3.20
	NOV	0.230	3.89	3.12
	OUT	0.228	3.89	3.11
	SET	0.220	3.77	3.06
	AGO	0.217	3.72	3.03
	JUL	0.216	3.72	2.98
	JUN	0.220	3.73	3.02
	MAI	0.222	3.75	3.06
	ABR	0.222	3.76	3.05
	MAR	0.227	3.88	3.16
	FEV	0.251	3.90	3.17
	JAN	0.250	3.95	3.15

Açores — Preços Médios Mensais (2006 a 2016)

Leite adquirido a Produtores Individuais - Produtores possuem tanque na refrigeração na exploração;transporte a cargo da fábrica

Ano	Mês	EUR / Kg	Teor médio de Mat. Gorda (%)	Teor Proteico (%)
2016	DEZ	0.282	3.85	3.27
	NOV	0.274	3.90	3.29
	OUT	0.269	3.88	3.27
	SET	0.264	3.76	3.16
	AGO	0.261	3.68	3.10
	JUL	0.265	3.72	3.11
	JUN	0.268	3.76	3.17
	MAI	0.273	3.73	3.21
	ABR	0.278	3.73	3.22
	MAR	0.281	3.70	3.20
	FEV	0.285	3.70	3.17
	JAN	0.293	3.88	3.20
2015	DEZ	0.297	3.92	3.24
	NOV	0.293	3.92	3.24
	OUT	0.294	3.89	3.25
	SET	0.297	3.78	3.14
	AGO	0.290	3.65	3.05
	JUL	0.289	3.63	3.04
	JUN	0.305	3.66	3.12
	MAI	0.306	3.65	3.18
	ABR	0.306	3.59	3.21
	MAR	0.313	3.51	3.18
	FEV	0.317	3.52	3.15
	JAN	0.318	3.57	3.16
2014	DEZ	0.330	3.64	3.21
	NOV	0.333	3.68	3.27
	OUT	0.347	3.72	3.25
	SET	0.348	3.74	3.16
	AGO	0.343	3.68	3.07
	JUL	0.344	3.67	3.10
	JUN	0.346	3.63	3.16
	MAI	0.348	3.60	3.22
	ABR	0.349	3.64	3.26
	MAR	0.349	3.62	3.24
	FEV	0.350	3.74	3.19
	JAN	0.349	3.75	3.28
2013	DEZ	0.354	3.82	3.19
	NOV	0.340	3.83	3.17
	OUT	0.343	3.92	3.24
	SET	0.342	3.87	3.14
	AGO	0.327	3.79	3.10
	JUL	0.326	3.76	3.11
	JUN	0.313	3.70	3.15
	MAI	0.309	3.64	3.20
	ABR	0.312	3.73	3.21
	MAR	0.316	3.84	3.17
	FEV	0.318	3.78	3.14
	JAN	0.319	3.88	3.13
2012	DEZ	0.323	3.97	3.20
	NOV	0.324	3.98	3.23
	OUT	0.320	3.94	3.17
	SET	0.317	3.87	3.13
	AGO	0.290	3.80	3.09
	JUL	0.285	3.70	3.09
	JUN	0.287	3.71	3.11
	MAI	0.299	3.65	3.19
	ABR	0.296	3.61	3.20
	MAR	0.296	3.63	3.20
	FEV	0.311	3.62	3.17
	JAN	0.312	3.67	3.16
2011	DEZ	0.315	3.78	3.20
	NOV	0.321	3.93	3.28
	OUT	0.318	3.91	3.24
	SET	0.314	3.91	3.19
	AGO	0.296	3.76	3.10
	JUL	0.292	3.72	3.13
	JUN	0.295	3.66	3.18
	MAI	0.297	3.67	3.22
	ABR	0.295	3.67	3.24
	MAR	0.299	3.67	3.24
	FEV	0.302	3.80	3.22
	JAN	0.301	3.88	3.21
2010	DEZ	0.290	3.98	3.27
	NOV	0.286	3.87	3.25
	OUT	0.282	3.87	3.25
	SET	0.274	3.73	3.14
	AGO	0.241	3.67	3.09
	JUL	0.237	3.51	3.07
	JUN	0.237	3.48	3.13
	MAI	0.232	3.40	3.13
	ABR	0.234	3.45	3.18
	MAR	0.236	3.56	3.20
	FEV	0.265	3.71	3.18
	JAN	0.268	3.79	3.19
2009	DEZ	0.272	3.87	3.27
	NOV	0.271	3.87	3.30
	OUT	0.270	3.89	3.25
	SET	0.265	3.82	3.21
	AGO	0.237	3.69	3.14
	JUL	0.239	3.67	3.16
	JUN	0.250	3.64	3.21
	MAI	0.248	3.54	3.22
	ABR	0.260	3.49	3.22
	MAR	0.271	3.50	3.24
	FEV	0.297	3.53	3.21
	JAN	0.297	3.54	3.23
2008	DEZ	0.310	3.62	3.28
	NOV	0.312	3.70	3.26
	OUT	0.326	3.78	3.22
	SET	0.328	3.84	3.24
	AGO	0.299	3.72	3.12
	JUL	0.297	3.68	3.11
	JUN	0.293	3.60	3.14
	MAI	0.294	3.58	3.18
	ABR	0.297	3.62	3.23
	MAR	0.293	3.62	3.21
	FEV	0.317	3.75	3.18
	JAN	0.316	3.77	3.19
2007	DEZ	0.299	3.79	3.19
	NOV	0.300	3.87	3.23
	OUT	0.285	3.83	3.22
	SET	0.271	3.98	3.17
	AGO	0.230	3.67	3.13
	JUL	0.218	3.56	3.12
	JUN	0.215	3.60	3.17
	MAI	0.213	3.48	3.19
	ABR	0.215	3.54	3.20
	MAR	0.214	3.60	3.36
	FEV	0.242	3.68	3.21
	JAN	0.240	3.71	3.16
2006	DEZ	0.245	3.82	3.22
	NOV	0.244	3.79	3.23
	OUT	0.242	3.78	3.22
	SET	0.237	3.70	3.13
	AGO	0.209	3.62	3.06
	JUL	0.204	3.48	3.05
	JUN	0.207	3.51	3.10
	MAI	0.210	3.51	3.21
	ABR	0.210	3.52	3.21
	MAR	0.213	3.63	3.23
	FEV	0.240	3.72	3.26
	JAN	0.242	3.77	3.27

Açores — Preços Médios Mensais (2006 a 2016)

Leite adquirido a Produtores Individuais - Produtores entregam em postos de receção da fábrica;transporte a cargo do produtor

Ano	Mês	EUR / Kg	Teor médio de Mat. Gorda (%)	Teor Proteico (%)
2016	DEZ	0.270	3.84	3.29
	NOV	0.257	3.91	3.32
	OUT	0.252	3.91	3.29
	SET	0.247	3.80	3.17
	AGO	0.242	3.69	3.10
	JUL	0.245	3.70	3.11
	JUN	0.250	3.75	3.18
	MAI	0.253	3.71	3.24
	ABR	0.258	3.68	3.23
	MAR	0.257	3.62	3.22
	FEV	0.264	3.64	3.17
	JAN	0.271	3.86	3.21
2015	DEZ	0.277	3.93	3.27
	NOV	0.275	3.94	3.27
	OUT	0.274	3.94	3.29
	SET	0.278	3.83	3.17
	AGO	0.269	3.68	3.06
	JUL	0.270	3.64	3.05
	JUN	0.288	3.66	3.15
	MAI	0.288	3.62	3.21
	ABR	0.289	3.57	3.25
	MAR	0.293	3.50	3.21
	FEV	0.298	3.50	3.19
	JAN	0.299	3.55	3.20
2014	DEZ	0.315	3.67	3.27
	NOV	0.313	3.76	3.33
	OUT	0.325	3.77	3.28
	SET	0.325	3.78	3.21
	AGO	0.323	3.72	3.07
	JUL	0.323	3.69	3.09
	JUN	0.328	3.65	3.18
	MAI	0.328	3.56	3.25
	ABR	0.328	3.56	3.30
	MAR	0.328	3.55	3.28
	FEV	0.327	3.68	3.21
	JAN	0.327	3.71	3.19
2013	DEZ	0.330	3.81	3.23
	NOV	0.322	3.81	3.22
	OUT	0.318	3.94	3.27
	SET	0.321	3.90	3.17
	AGO	0.304	3.80	3.09
	JUL	0.302	3.74	3.12
	JUN	0.291	3.65	3.18
	MAI	0.285	3.59	3.23
	ABR	0.285	3.68	3.22
	MAR	0.291	3.80	3.19
	FEV	0.292	3.73	3.15
	JAN	0.294	3.83	3.14
2012	DEZ	0.299	3.94	3.23
	NOV	0.297	3.96	3.27
	OUT	0.293	3.95	3.22
	SET	0.290	3.90	3.17
	AGO	0.264	3.80	3.11
	JUL	0.262	3.68	3.09
	JUN	0.264	3.72	3.13
	MAI	0.273	3.69	3.22
	ABR	0.270	3.62	3.23
	MAR	0.270	3.64	3.24
	FEV	0.285	3.65	3.22
	JAN	0.285	3.67	3.21
2011	DEZ	0.291	3.83	3.26
	NOV	0.294	3.98	3.34
	OUT	0.290	3.94	3.28
	SET	0.284	3.93	3.20
	AGO	0.270	3.75	3.10
	JUL	0.271	3.68	3.13
	JUN	0.272	3.63	3.20
	MAI	0.270	3.59	3.26
	ABR	0.268	3.57	3.26
	MAR	0.272	3.58	3.26
	FEV	0.273	3.72	3.24
	JAN	0.272	3.81	3.23
2010	DEZ	0.274	3.95	3.31
	NOV	0.271	3.89	3.26
	OUT	0.267	3.96	3.25
	SET	0.257	3.83	3.15
	AGO	0.230	3.74	3.09
	JUL	0.227	3.63	3.08
	JUN	0.229	3.51	3.16
	MAI	0.227	3.44	3.19
	ABR	0.228	3.43	3.22
	MAR	0.230	3.57	3.23
	FEV	0.256	3.70	3.21
	JAN	0.259	3.83	3.22
2009	DEZ	0.263	3.91	3.29
	NOV	0.261	3.95	3.32
	OUT	0.260	3.97	3.29
	SET	0.256	3.91	3.23
	AGO	0.234	3.74	3.29
	JUL	0.236	3.73	3.18
	JUN	0.249	3.70	3.24
	MAI	0.248	3.58	3.24
	ABR	0.255	3.53	3.24
	MAR	0.257	3.52	3.26
	FEV	0.282	3.54	3.19
	JAN	0.281	3.60	3.27
2008	DEZ	0.315	3.71	3.30
	NOV	0.318	3.82	3.29
	OUT	0.323	3.88	3.25
	SET	0.321	3.93	3.26
	AGO	0.304	3.80	3.13
	JUL	0.301	3.74	3.15
	JUN	0.298	3.69	3.19
	MAI	0.301	3.64	3.26
	ABR	0.304	3.65	3.30
	MAR	0.301	3.61	3.26
	FEV	0.311	3.73	3.22
	JAN	0.315	3.82	3.19
2007	DEZ	0.311	3.84	3.21
	NOV	0.310	3.89	3.22
	OUT	0.299	3.87	3.23
	SET	0.291	3.67	3.12
	AGO	0.253	3.68	3.13
	JUL	0.243	3.58	3.13
	JUN	0.232	3.64	3.17
	MAI	0.230	3.52	3.22
	ABR	0.231	3.57	3.23
	MAR	0.231	3.63	3.20
	FEV	0.253	3.69	3.21
	JAN	0.254	3.75	3.18
2006	DEZ	0.257	3.86	3.23
	NOV	0.256	3.86	3.24
	OUT	0.256	3.88	3.23
	SET	0.250	3.76	3.14
	AGO	0.220	3.64	3.05
	JUL	0.217	3.53	3.05
	JUN	0.221	3.56	3.11
	MAI	0.223	3.56	3.22
	ABR	0.225	3.59	3.23
	MAR	0.228	3.69	3.25
	FEV	0.259	3.73	3.27
	JAN	0.253	3.79	3.27